one bar one team

Barmenschen...

...waren stets von besonderer Couleur. Die Geschichten, die sich um elegantes Barkeepertum, über das Geheimnis perfekter Drinks und die Fähigkeit dieser ganz besonderen Art von Entertainment ranken, sind unzählig. Damit dieses kunstvolle Momentum in einer unverwechselbaren Baratmosphäre, an das man sich so gerne zurückerinnert, überhaupt entsteht, benötigt es ein reibungslos aufeinander abgestimmtes Team, welches "Barfieber" sein eigen nennt. So soll es sein und so werden Sie im Raffael's verköstigt, amüsiert und „entertaint“.

 

Orte gibt es viele, einige ganz sicher besonders markant. Dies rührt oftmals aber nicht nur von der Lokalität selbst, die Außergewöhnlichkeit wird ebenso von den Menschen reflektiert oder gar kreiert. Genau so sehen wir es auch im Raffael's. Ambiente und Interieur müssen Stil und Anspruch mehr als gerecht werden. Der Unterschied jedoch, das ist das Team. Im Raffael's treffen Sie auf Menschen, die Ihr Handwerk von der Pike auf gelernt haben, einige lernen noch. Der Sinn und die Leidenschaft für absolute Qualität ist, was verbindet. Das ist, was einen Besuch im Raffael's so angenehm und entspannend macht. Das ist, was wir unseren Gästen als Erkennungsmerkmal dieses Orts bieten möchten.

Auch hinter die Kulissen lassen wir gerne schauen. Denn das Bar Team besteht natürlich nicht nur aus unseren Serviceprofis. Auch in der Küche, dort wo Ihre kleinen und großen Geschmacksfreuden entstehen, haben wir eine Crew, die sich permanent konzeptionell mit dem Anspruch einer eleganten und zugleich unbeschwerten Bar auseinandersetzt. Welche Gerichte sind Klassiker und dürfen nicht fehlen, welche internationalen Highlights sollten Ihren Weg auch in Raffael's finden und wie steht es um die Kombination mit der Getränkekarte? Die Antworten schmecken Sie bei einem Besuch.

gewissenhaft und offen

Partner 

Man kann nicht immer überall sein. Gerade, wenn man sich voll und ganz auf sein eigentliches Handwerk, die Barkunst und den Service konzentrieren möchte. Deshalb ist es unabdinglich in ständigem Kontakt mit qualitativ hochwertigen Partnern zu sein, deren Erfahrungswerte zu nutzen und eine hochwertige Auswahl für das Raffael's zu treffen. 

Fragebogen

Sagen Sie uns Ihre Meinung!

Wer besser werden will, muss sich stellen. Wer etwas verändern will, muss mutig sein. Wenn Sie bei uns waren und die eine oder andere kleine Anmerkung haben, nur zu! Ein kleines Lob der Zufriedenheit nehmen wir natürlich auch sehr gerne entgegen.

Booking
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1. Freundlichkeit
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2. Kompetenz
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3. Schnell & einfach
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Cuisine & Style
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4. Angebot der Speisen
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5. Qualität der Speisen
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6. Präsentation der Speisen
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7. Auswahl der Getränke
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8. Team und Atmosphäre
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Geschmackserlebnis
 
Wie wurden Sie auf unser Restaurant aufmerksam?
[mehrere Angaben möglich]
 
Wieso haben Sie unser Restaurant gewählt?
[mehrere Angaben möglich]
 
Individueller Geschmackskommentar
 
Darf es ein wenig mehr sein?

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